Bienvenue à la Valdeuck Bincherie Fabrik
Votre nano brasserie du pays salonais
Notre dernière création
La White Rabbit
Bière de Saison vive et désaltérante, au nez frais de citron vert et aux notes épicées du poivre blanc de Kampot.
Un vrai riff de fraîcheur et de caractère.
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 4/5
33cl en stock: 25
4,00 € Ajouter au panier
Notre Collection Automne Hiver
La Summer Wine Ale Beer
En collaboration avec le domaine de la « Providence », nous avons élaboré une bière raffinée. Au nez des arômes fruités de raisin blanc, fleurs blanches et une touche miellée.
En bouche, l’attaque est vive et délicatement acidulée, soutenue par une bulle fine. La rondeur du malt se fond avec la fraîcheur juteuse du moût de raisin.
« Entre vigne et houblon », quand la bière se fait vin ».
6%vol d’alcool/33cl
Amertume 1/5
Aromatique 4/5
Caractère 3/5
33cl en stock: 25
4,60 € Ajouter au panier
La Chestnut Beer
Bière rousse de caractère, dans laquelle nous avons intégré de la châtaigne. Une gourmandise très réconfortante avec son degré d’alcool assez élevé.
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 5/5
33cl en stock: 50
3,90 € Ajouter au panier
Nos Bières permanentes
La Melody Nelson
Bière d’exception brassée avec le houblon neo zélandais Nelson Sauvin, célèbre pour ses arômes de sauvignon blanc, de groseille et de fruit de la passion.
Fermentation ultra sèche grâce aux levures champenoises, pour une finale vive et élégante.
Une IPA racée, à la croisée du monde brassicole et des grandes bulles.
Amertume 1/5
Aromatique 4/5
Caractère 2/5
33cl en stock: 25
4,20 € Ajouter au panier
L’American Woman
Bière blonde audacieuse, l’American Woman marie douceur lactée et caractère houblonné. Brassée avec trois houblons américains, elle offre une palette aromatique explosive : agrumes, fruits tropicaux et une pointe résineuse. Le lactose apporte une rondeur veloutée qui équilibre l’amertume, pour une dégustation gourmande et rafraîchissante.
Amertume 1/5
Aromatique 4/5
Caractère 2/5
Rondeur 5/5
33cl en stock: 150
3,80 € Ajouter au panier
Fûts 20l en stock: 3 … dépéchez-vous !
120,00 € Ajouter au panier
La Zappa
Une potion cosmique, blonde au nom du célèbre guitariste Rock, lui même du même nom qu’un houblon expérimental sauvage mexicain, mise en valeur dans cette bière aux accents Sud Américain. Bière largement plébiscité par les amateurs de bières pressions originales. Avec ses 5,2% d’alcool la zappa est une bière peu amère avec des aromatiques tranchés ce qui en fait une bière très facile à boire.
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5
33cl en stock: 25
3,80 € Ajouter au panier
Fûts 20l en stock: 25
115,00 € Ajouter au panier
Nos Bières poivrées
La White Rabbit
Bière de Saison vive et désaltérante, au nez frais de citron vert et aux notes épicées du poivre blanc de Kampot.
Un vrai riff de fraîcheur et de caractère.
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 4/5
33cl en stock: 25
4,00 € Ajouter au panier
Red Hot Kampot Peppers
Une saison de caractère, sèche et expressive, brassée sur une base maltée Vienna, Munich et Biscuit. Le poivre rouge de Kampot y révèle toute sa richesse : chaleur subtile, notes de fruits confits et épices boisées. Une bière audacieuse, entre terroir et exotisme. Un classique twisté, au tempérament bien trempé.
Amertume 3/5
Aromatique 3/5
Caractère 5/5
33cl en stock: 25
4,00 € Ajouter au panier
Nos Bières Spéciales
La Gose Milk Girl
Une Gose pas comme les autres !
Gose Milk Girl, c’est la rencontre entre la fraîcheur d’une bière acide et la gourmandise d’un dessert tropical. On est sur une base lactique acidulée, adoucie au lactose, relevée d’un twist floral à l’hibiscus, et portée par un duo mangue–passion ultra juteux. Le tout épicé d’une touche subtile de poivre pour la complexité.
C’est une bière sensorielle, flashy, étonnante, qui séduit autant les amateurs de sour que les curieux. À 4,5%, elle est facile à boire, idéale pour l’été ou les accords mets-bières créatifs.
Amertume 1/5
Aromatique 3/5
Caractère 4/5
33cl en stock: 25
4,20 € Ajouter au panier
La Lemon Incest
NOUVEAU !
Egalement disponible en fût de 20l !
Une Bière blanche dans laquelle nous avons intégré du citron et du basilic afin d’apporter de la fraicheur et du pep’s. Bière légère et estivale.
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5
33cl en stock: 25
4,00 € Ajouter au panier
Fûts 20l en stock: 5 … dépéchez-vous !
120,00 € Ajouter au panier
La Pink
Bière de type milkshake aux fruits ou nous intégrons du lactose pour casser l’acidité apportée par la framboise. Une Bière facile à boire, très « girly » qui ravira les amateurs/trices de fruits rouges.
Amertume 0/5
Aromatique 4/5
Caractère 2/5
33cl en stock: 50
4,00 € Ajouter au panier
Nos Bières Pression exclusive en fût de 20l
La Maideuck
Maideuck Pil’s dévoile une robe dorée et limpide, coiffée d’une fine mousse blanche persistante. Au nez, des notes florales et herbacées typiques du houblon saaz s’expriment avec élégance, soutenues par une touche subtilement épicée. En bouche, l’attaque est vive et rafraichissante, portée par une amertume fine.
« Une bière légère, fraiche et fièrement houblonnée ». 4,5% vol d’alcool/33cl.
Amertume 1/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5
Fûts 20l en stock: 0
… en réaprovisionnement
80,00 € Lire la suite
Livraison gratuite dans le pays Salonais à partir de 35€, Communes de Pelissanne, la Barben, Aurons, Vernègues, Grans, Miramas, Lamanon, Eyguières, Aureille, Mallemort, Alleins, Cornillon, Lançon, Senas.
Pour recevoir la nouvelle Carte complète des Bières Valdeuck Bincherie Fabrik, renseignez votre adresse mail :
Les évènements Valdeuck
Nos Partenaires
Située en plein centre-ville de Salon de Provence, la Maison Clémenceau vous invite à découvrir une cuisine fraîche et inventive qui réveille les sens. Nous choisissons attentivement l’origine de nos produits , y compris nos boissons , dans un souci de qualité gustative et de provenance locale.
Venez déguster nos breuvages chez notre partenaire « De la Vigne à l’Olivier » à Salon de Provence.
Des pizzas à emporter excellentes. En plus de privilégier les produits locaux de très bonne qualité, les produits bio et de saison sont aussi à l’honneur ! Venez y retrouver les binches de la Valdeuck Bincherie Fabrik.
Venez découvrir la Zappa Binch au Tunnel à Saint Chamas. Un Café-concert associatif, populaire et festif.
Notre Partenaire Oye Combava
Notre Partenaire CBD – Binchemilia
Dernièrement dans la Presse
Le Régional
du 13-12-2024
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à
consommer avec modération.
Interdiction de vente aux mineurs de moins de 18 ans
Bienvenue à la Valdeuck Bincherie Fabrik
Votre nano brasserie du pays salonais
Notre Collection Automne Hiver
Summer Wine Grape Ale Beer
Amertume 1/5
Aromatique 4/5
Caractère 3/5
En collaboration avec le domaine de la « Providence », nous avons élaboré une bière raffinée. Au nez des arômes fruités de raisin blanc, fleurs blanches et une touche miellée. En bouche, l’attaque est vive et délicatement acidulée, soutenue par une bulle fine. La rondeur du malt se fond avec la fraîcheur juteuse du moût de raisin. « Entre vigne et houblon », quand la bière se fait vin ».
6%vol d’alcool/33cl.
La Chestnut Beer
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 5/5
Bière rousse de caractère, dans laquelle nous avons intégré de la châtaigne. Une gourmandise très réconfortante avec son degré d’alcool assez élevé.
Nos Bières permanentes
La Melody Nelson
Amertume 1/5
Aromatique 4/5
Caractère 2/5
Bière d’exception brassée avec le houblon neo zélandais Nelson Sauvin, célèbre pour ses arômes de sauvignon blanc, de groseille et de fruit de la passion. Fermentation ultra sèche grâce aux levures champenoises, pour une finale vive et élégante. Une IPA racée, à la croisée du monde brassicole et des grandes bulles.
L’ American Woman
Amertume 1/5
Aromatique 4/5
Caractère 2/5
Rondeur 5/5
Bière blonde audacieuse, l’American Woman marie douceur lactée et caractère houblonné. Brassée avec trois houblons américains, elle offre une palette aromatique explosive : agrumes, fruits tropicaux et une pointe résineuse. Le lactose apporte une rondeur veloutée qui équilibre l’amertume, pour une dégustation gourmande et rafraîchissante.
La Zappa
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5
Une potion cosmique, blonde au nom du célèbre guitariste Rock, lui même du même nom qu’un houblon expérimental sauvage mexicain, mise en valeur dans cette bière aux accents Sud Américain. Bière largement plébiscité par les amateurs de bières pressions originales. Avec ses 5,2% d’alcool la zappa est une bière peu amère avec des aromatiques tranchés ce qui en fait une bière très facile à boire.
Nos Bières poivrées
La White Rabbit
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 4/5
Bière de Saison vive et désaltérante, au nez frais de citron vert et aux notes épicées du poivre blanc de Kampot. Un vrai riff de fraîcheur et de caractère.
Red Hot Kampot Peppers
Amertume 3/5
Aromatique 3/5
Caractère 5/5
Une saison de caractère, sèche et expressive, brassée sur une base maltée Vienna, Munich et Biscuit. Le poivre rouge de Kampot y révèle toute sa richesse : chaleur subtile, notes de fruits confits et épices boisées. Une bière audacieuse, entre terroir et exotisme. Un classique twisté, au tempérament bien trempé.
Nos Bières Spéciales
La Gose Milk Girl
Amertume 1/5
Aromatique 3/5
Caractère 4/5
Une Gose pas comme les autres !
Gose Milk Girl, c’est la rencontre entre la fraîcheur d’une bière acide et la gourmandise d’un dessert tropical. On est sur une base lactique acidulée, adoucie au lactose, relevée d’un twist floral à l’hibiscus, et portée par un duo mangue–passion ultra juteux. Le tout épicé d’une touche subtile de poivre pour la complexité.
C’est une bière sensorielle, flashy, étonnante, qui séduit autant les amateurs de sour que les curieux. À 4,5%, elle est facile à boire, idéale pour l’été ou les accords mets-bières créatifs.
La Lemon Incest
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5
Une Bière blanche dans laquelle nous avons intégré du citron et du basilic afin d’apporter de la fraicheur et du pep’s. Bière légère et estivale.
La Pink
Amertume 0/5
Aromatique 4/5
Caractère 2/5
Bière de type milkshake aux fruits ou nous intégrons du lactose pour casser l’acidité apportée par la framboise. Une Bière facile à boire, très « girly » qui ravira les amateurs/trices de fruits rouges.
Nos Bières Pression exclusive en fût de 20l
La Maideuck
Amertume 1/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5
Maideuck Pil’s dévoile une robe dorée et limpide, coiffée d’une fine mousse blanche persistante. Au nez, des notes florales et herbacées typiques du houblon saaz s’expriment avec élégance, soutenues par une touche subtilement épicée. En bouche, l’attaque est vive et rafraichissante, portée par une amertume fine.
« Une bière légère, fraiche et fièrement houblonnée ». 4,5% vol d’alcool/33cl.
Location de tireuse (modalités sur demande)
Vente de fûts de 20 litres pour événements
à partir de 90 euros.
Autres disponibilités sur demande
Contactez-nous au 06 17 03 67 11
Nos dernières Créations
La White Rabbit
Une bière de Saison vive et désaltérante, au nez frais de citron vert et aux notes épicées du poivre blanc de Kampot. Un vrai riff de fraîcheur et de caractère.
Nos bières artisanales en fûts
La LEMON INCEST…
Enfin disponible en fût de 20l !
Une Bière blanche dans laquelle nous avons intégré du citron et du basilic afin d’apporter de la fraicheur et du pep’s. Bière légère et estivale.
La ZAPPA – Une Potion Cosmique !
Une blonde en hommage au houblon expérimental sauvage mexicain du même nom, avec des accents sud-américains qui feront décoller vos papilles.
La particularité d’un nom qui claque, un clin d’œil au légendaire guitariste rock, et un goût qui a déjà conquis les connaisseurs. Un taux d’alcool de 5,2%, une légère amertume, facile à boire.
La MAIDEUCK – Un envoutement blond !
Une blonde légère, très claire issue d’un mélange de houblons aromatiques qui vous ensorcelleront dès la première gorgée. Un pouvoir d’envoutement diabolique qui rendra vos soirées inoubliables. Avec un taux d’alcool de 4,5%, la potion idéale pour vos soirées.
Appel à l’action : n’attendez plus, venez vite les goûter à la Valdeuck Bincherie Fabrik !
Les évènements Valdeuck
Nos Partenaires
Située en plein centre-ville de Salon de Provence, la Maison Clémenceau vous invite à découvrir une cuisine fraîche et inventive qui réveille les sens. Nous choisissons attentivement l’origine de nos produits , y compris nos boissons , dans un souci de qualité gustative et de provenance locale.
« De la Vigne à l’Olivier » à Salon de Provence.
Des pizzas à emporter excellentes. En plus de privilégier les produits locaux de très bonne qualité, les produits bio et de saison sont aussi à l’honneur ! Venez y retrouver les binches de la Valdeuck Bincherie Fabrik.
Venez découvrir la Zappa Binch au Tunnel à Saint Chamas. Un Café-concert associatif, populaire et festif.
Notre Partenaire CBD – Binchemilia
Dernièrement dans la Presse
Le Régional du 13-12-2024
Pour nous contacter
Disponibilités en 33cl, 75cl et fûts pour évènements
Contactez-nous au 06 17 03 67 11
Livraison gratuite dans le pays Salonais à partir de 35 €
Communes de Pelissanne, la Barben, Aurons, Vernègues,
Grans, Miramas, Lamanon, Eyguières, Aureille,
Mallemort, Alleins, Cornillon, Lançon, Senas.
Voir autres conditions de transport