Lemon Incest (fût 20l)

Une bière qui commence comme une caresse sur la joue et finit en gifle parfumée dans un transat de la Côte d’Azur. Le citron débarque en chemise ouverte, le basilic fait semblant d’être sage, et le blé regarde tout ça avec l’élégance trouble d’un lendemain de nuit blanche. C’est frais, insolent, légèrement herbacé. Une romance d’été entre un jardin méditerranéen et un jukebox enfumé à trois heures du matin.
A boire lentement. Ou trop vite. De toute façon, vous finirez par regretter quelque chose.
Amertume 2/5
Aromatique 3/5
Caractère 2/5